Bica Roaster
بليند سنو
بليند سنو
السعر
85.33 ر.س
السعر
السعر بعد الخصم
85.33 ر.س
الضريبة مشمولة.
الكمية
تعذر التحقق من توفر الاستلام
تفاصيل المنتج
بليند سنو
الايحاءات:
حلاوة، فانيلا، كراميل، قوام غني
المعالجة:
مزيج
السلالة:
مزيج
BICA · COFFEE PASSPORT
ما وراء المذاق
لكل محصول، حكاية.
- المعالجة
- مزيج
- السلالة
- مزيج
- الإيحاءات
- حلاوة، فانيلا، كراميل، قوام غني
مختبر بيكا
كوبك القادم، بمقاسك.
اختر أداتك، اضبط كمية القهوة، وخذ وقتك. نحسب لك النسبة لتبدأ تجربة قابلة للتكرار.
وزن الماء
غرام
أدخل كمية قهوة بين 5 و100 غ، ونسبة بين 1 و25.
المؤقت جاهز
هذه وصفات بداية عامة؛ عدّل الطحن والنسبة بحسب المحصول وذائقتك.
01 / POUR OVER
تفاصيل صغيرة. كوب أوضح.
- اشطف الفلتر وسخّن الأداة، ثم أضف القهوة المطحونة.
- بلّل القهوة بماء يعادل ضعفي وزنها، وانتظر نحو 30 ثانية.
- أكمل الصب بهدوء حتى وزن الماء المحسوب. ماء التزهير جزء من الإجمالي.
- ابدأ بزمن إجمالي يقارب 2:30–3:30 دقائق، ثم عدّل الطحن حسب الطعم.
02 / ESPRESSO
قصير، وغني بالتفاصيل.
- وزّع البن بالتساوي داخل السلة واضغط بشكل مستوٍ.
- ضع الكوب على الميزان وصفّره، ثم ابدأ الاستخلاص والمؤقت معًا.
- أوقف الاستخلاص عند وزن المشروب المحسوب، وليس وزن الماء الداخل للآلة.
- ابدأ بزمن 25–35 ثانية، وعدّل الطحن بحسب سرعة التدفق والطعم.
03 / FRENCH PRESS
خذ وقتك مع النكهة.
- أضف القهوة إلى الأداة، ثم كامل وزن الماء المحسوب.
- حرّك برفق للتأكد من ابتلال القهوة، وابدأ المؤقت.
- اتركها نحو 4 دقائق قبل ضغط المكبس برفق.
- اسكب القهوة بعد التحضير، وعدّل وقت النقع والطحن بحسب الطعم.