Bica Roaster
بوكس بيكو - Pico Box
بوكس بيكو - Pico Box
تعذر التحقق من توفر الاستلام
تفاصيل المنتج
بوكس بيكو هو التجربة المصغّرة من عالم بيكا
ست أكياس من القهوة المختصة بحجم 20 جم، مغلّفة بعناية في علبة فاخرة تجمع الأناقة والبساطة.
تصميمه العصري وسهولة استخدامه تخليه الخيار المثالي للتجربة اليومية أو كهدية أنيقة لمحبي القهوة.
كل كيس يمثل جرعة متكاملة من القهوة المختصة بجودة بيكا المعروفة.
المحتويات:
6 أكياس قهوة مختصة – 20 جم لكل كيس
علبة فاخرة بتصميم أنيق
مثالي للاستخدام الشخصي أو للإهداء
مختبر بيكا
كوبك القادم، بمقاسك.
اختر أداتك، اضبط كمية القهوة، وخذ وقتك. نحسب لك النسبة لتبدأ تجربة قابلة للتكرار.
أدخل كمية قهوة بين 5 و100 غ، ونسبة بين 1 و25.
المؤقت جاهز
هذه وصفات بداية عامة؛ عدّل الطحن والنسبة بحسب المحصول وذائقتك.
01 / POUR OVER
تفاصيل صغيرة. كوب أوضح.
- اشطف الفلتر وسخّن الأداة، ثم أضف القهوة المطحونة.
- بلّل القهوة بماء يعادل ضعفي وزنها، وانتظر نحو 30 ثانية.
- أكمل الصب بهدوء حتى وزن الماء المحسوب. ماء التزهير جزء من الإجمالي.
- ابدأ بزمن إجمالي يقارب 2:30–3:30 دقائق، ثم عدّل الطحن حسب الطعم.
02 / ESPRESSO
قصير، وغني بالتفاصيل.
- وزّع البن بالتساوي داخل السلة واضغط بشكل مستوٍ.
- ضع الكوب على الميزان وصفّره، ثم ابدأ الاستخلاص والمؤقت معًا.
- أوقف الاستخلاص عند وزن المشروب المحسوب، وليس وزن الماء الداخل للآلة.
- ابدأ بزمن 25–35 ثانية، وعدّل الطحن بحسب سرعة التدفق والطعم.
03 / FRENCH PRESS
خذ وقتك مع النكهة.
- أضف القهوة إلى الأداة، ثم كامل وزن الماء المحسوب.
- حرّك برفق للتأكد من ابتلال القهوة، وابدأ المؤقت.
- اتركها نحو 4 دقائق قبل ضغط المكبس برفق.
- اسكب القهوة بعد التحضير، وعدّل وقت النقع والطحن بحسب الطعم.